Vignerons du Mont Ventoux Secrets des Dames 2019

Vaucluse é uma região IGP no sudeste da França. O departamento fica no coração do sul do Vale do Rhône, o IGP produz um estilo de tinto típico desta região. Esses vinhos, tipicamente feitos de combinações de Grenache, Cinsault, Syrah e Carignan, fornecerão um perfil de geléia rico, redondo e às vezes levemente condimentado com taninos moderados. Uma característica fundamental dos vinhos locais é como eles retêm a acidez, graças à exposição das encostas às rajadas do vento Mistral nascido no Rhône e à exposição ao sol, os vinhos ainda retêm acidez suficiente para desenvolver uma estrutura bem equilibrada. As primeiras impressões instantâneas são de um tinto clássico do Vale do Rhône com presença da amigável e calorosa framboesa, fruta adornada como marca registrada clássica da Grenache, com um toque das especiarias trazidas pela Syrah. Este é o blend de maior representatividade na França e que a vinícola faz há mais de 40 anos, uma excelente opção de relação custo-qualidade. Exemplar Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy!

As colinas rochosas entre as cidades medievais espalhadas em vilas na Gasconha, no sudoeste da França, são predominantemente um país de vinho branco. Por muitas décadas, os produtores aqui forneceram a Boutinot uma excelente fonte de Colombard e Ugni Blanc, que juntos fornecem uma agradável mistura de sabores tropicais e herbáceos. As videiras são geralmente treinadas usando o sistema Guyot e a seleção vigorosa de uva é usada para capturar tanto os aromáticos frescos e fornecer a longevidade necessária para manter o perfil de sabor consistente pelo qual o Maison Vigneron é conhecido.

Localizado no Vale do Rhône, região vitivinícola muito importante no sul da França, o La Chapelle de Pied Vaurias fica perto de Valréas, um exemplo clássico da arquitetura românica provençal. Um blend elegante, marcante e bem estruturado das uvas Syrah, Cinsault e Grenache, muito tradicionais no Vale do Rhône, que teve amadurecimento em concreto e tanques de aço inox para exaltar as características naturais das uvas, seu frescor e terroir. Um exemplar admirável e envolvente!

Châteauneuf-du-Pape é a primeira denominação de origem francesa, uma A.O.C. localizada no sul do Vale do Rhône, França. A tradução literal de Châteauneuf-du-Pape é \"o novo castelo do Papa\" devido a vários papas que fizeram sua casa nesta região durante a Idade Média, hoje, considerada uma região de renome na produção de vinhos. Exemplar elaborado pela Domaine des Sénéchaux, vinícola com anos de história, tradição e conhecimento que produz vinhos brancos cujo grande frescor associada à bela persistência aromática refletem o caráter único do seu terroir e a delicadeza de um know-how transmitido de geração em geração. Vinho elaborado com as uvas Roussane, Clairette, Grenache Blanc e Bourboulenc que ficou 6 meses em barricas de carvalho sobre as borras finas para agregar maior complexidade e cremosidade mantendo as características naturais das uvas e seu frescor. Um exemplar expressivamente frutado, elegante, cremoso, refrescante e complexo. Uma verdadeira obra-prima que merece ser apreciada!

Châteauneuf-du-Pape é a primeira denominação de origem francesa, uma A.O.C. localizada no sul do Vale do Rhône, França. A tradução literal de Châteauneuf-du-Pape é \"o novo castelo do Papa\" devido a vários papas que fizeram sua casa nesta região durante a Idade Média, hoje, considerada uma região de renome na produção de vinhos. Exemplar elaborado pela Domaine des Sénéchaux, vinícola com anos de história, tradição e conhecimento que produz tintos cremosos, poderosos e expressivos que refletem o caráter único do seu terroir e a delicadeza de um know-how transmitido de geração em geração. Este vinho é feito com as uvas Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault e Vaccarèse, apresenta uma grande expressividade aromática e um paladar amplo, fresco, frutado, com uma estrutura bem equilibrada e complexo. Para arredondar ao máximo os taninos e produzir um vinho tinto típico da denominação Châteauneuf-du-Pape, este exemplar passou por 14 meses em barricas de carvalho novas e usadas e tanques de aço inox. Este rótulo já foi pontuado por Robert Parker, Jancis Robinson e Wine Spectator. Atualmente, essa propriedade é administrada pela família Cazes, reconhecida como um dos mais tradicionais e experientes produtores de Bordeaux.