Domaine La Garelle Chardonnay Vermentino 2021

Economize mais no kit e leve pra casa este Chardonnay de caráter rico, redondo e refrescante.

Fundada em 2002, a vinícola fica sob a Apelação de Origem de Minervois. Este exemplar tem uma grande complexidade aromática que une aromas mediterrâneos e de frutas negras com sutis notas de menta. Em boca é uma bela concentração de especiarias e notas de frutas em compota, taninos sedosos e um longo final.

A uva branca Vermentino possui sua origem indefinida, dividida entre a Itália e a Espanha, e se adaptou muito bem ao clima quente da costa da Toscana. O nome da região, Maremma, vem do latim \"mare\", que significa mar, e expressa a sua localização no território italiano.

Este vinho constitui um blend de Chardonnay de diferentes microterroirs do Departamento de San Rafael que possuem solos pobres, de origem aluvial, composição variável e com microclimas diversos, o que nos permite obter uma muito boa complexidade, tanto de aromas como de sabores. Além disso, todos estes solos contam com sedimentos calcários que conferem a este vinho notas minerais e alto frescor. A breve passagem por carvalho francês contribui para a cremosidade e complexidade descrita.

A série Vinecrafter exibe a arte da vinificação como o ofício de combinar os melhores elementos da África do Sul - sua terra rica, fértil, clima multifacetado, uvas expressivas e técnicas inovadoras de produção - resultando em vinhos ousados, frutados e beijados pelo sol que têm um caráter temperado, contencioso, elegante e estruturado. Elaborado em Western Cape, a maior região produtora de vinho da África do Sul, reconhecida internacionalmente por sua qualidade, com a Chardonnay, rainha das uvas brancas, se transformando num vinho vibrante, com notas de flor de laranjeira, pêra branca e abacaxi. Um exemplar memorável e refrescante!

Este majestoso tinto, é o primeiro vinho do Domaine Baronarques, administrado pela experiente família Rothschild, produtora de grandes vinhos, como o Château Mouton Rothschild. Devido as uvas utilizadas, ao terroir privilegiado e a expertise do produtor, esse pontuado rótulo pode ser apreciado enquanto jovem ou guardado por alguns anos.

O único branco produzido pelo Domaine Baronarques, que elabora apenas três exemplares, esse vinho é produzido com uvas de uma pequena e específica parcela de vinhedo. Com potencial de envelhecimento, barricas com diferentes graus de uso foram utilizadas no amadurecimento desse rótulo, aumentando a sua complexidade de aromas e sabores. Essa safra foi pontuada com 91 pela Wine Spectator.

Este vinho é elaborado com uvas Sauvignon Blanc cultivadas em vinhedos ensolarados instalados na I.G.P. Pays d\'Oc, mais importante I.G.P. francesa, em Languedoc-Roussillon, região no sul da França. As condições naturais desta região possibilitam que a maturação natural das uvas resulte em uma elevada concentração nutrientes, criando, assim, vinhos expressivamente frutados nos aromas e sabores. Este exemplar tem um perfil jovem e moderno, fácil de beber e agradar. É um vinho aromático, saboroso e muito refrescante!

A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Esse Chardonnay foi produzido com uvas cultivadas e selecionadas de vinhedos do Vale Central chileno, teve passagem por tanques de aço inox para manter o frescor e ressaltar as características naturais da uva. Um vinho que encanta com os aromas de frutas cítricas e frutas tropicais, é macio no paladar e bem equilibrado, ótimo como aperitivo ou para acompanhar pratos mais leves!

Temos aqui um convite a uma viagem ao nordeste da Itália, com a vinícola CADIS 1898, nomeada por uma sigla composta pelas iniciais do nome histórico, acompanhadas do ano de fundação do grupo e, portanto, um binômio que transmite uma relação equilibrada entre o histórico e o moderno. CADIS é hoje um produtor centenário líder em nível nacional e internacional. Ano após ano, montou meticulosamente um mosaico inestimável de locais de produção e vinhedos que se estendem por toda a área oriental de Verona. O brinde da vez traz a rainha das uvas brancas, a Chardonnay, cultivada na Indicação Geográfica Típica Vêneto, que aqui traz um vinho jovem, com perfil bastante fresco e tropical, retratando fielmente o terroir refrescante da região!

Elaborado em Minervois, um AOC na região vinícola de Languedoc-Roussillon, esse beld carrega no rótulo um disco de bronze que representa o caráter quente e ensolarado dos vinhos da região.

Este Chardonnay pertence à linha de entrada da vinícola chilena Casas del Toqui, cujos vinhos são elaborados para exibir uma expressão autêntica das características da variedade de uva, que provém de vinhedos de 8 a 15 anos, proporcionando o frescor e sabor típico desta variedade. Vinho fácil de beber, ideal para o dia a dia.

Châteauneuf-du-Pape é a primeira denominação de origem francesa, uma A.O.C. localizada no sul do Vale do Rhône, França. A tradução literal de Châteauneuf-du-Pape é \"o novo castelo do Papa\" devido a vários papas que fizeram sua casa nesta região durante a Idade Média, hoje, considerada uma região de renome na produção de vinhos. Exemplar elaborado pela Domaine des Sénéchaux, vinícola com anos de história, tradição e conhecimento que produz vinhos brancos cujo grande frescor associada à bela persistência aromática refletem o caráter único do seu terroir e a delicadeza de um know-how transmitido de geração em geração. Vinho elaborado com as uvas Roussane, Clairette, Grenache Blanc e Bourboulenc que ficou 6 meses em barricas de carvalho sobre as borras finas para agregar maior complexidade e cremosidade mantendo as características naturais das uvas e seu frescor. Um exemplar expressivamente frutado, elegante, cremoso, refrescante e complexo. Uma verdadeira obra-prima que merece ser apreciada!

Châteauneuf-du-Pape é a primeira denominação de origem francesa, uma A.O.C. localizada no sul do Vale do Rhône, França. A tradução literal de Châteauneuf-du-Pape é \"o novo castelo do Papa\" devido a vários papas que fizeram sua casa nesta região durante a Idade Média, hoje, considerada uma região de renome na produção de vinhos. Exemplar elaborado pela Domaine des Sénéchaux, vinícola com anos de história, tradição e conhecimento que produz tintos cremosos, poderosos e expressivos que refletem o caráter único do seu terroir e a delicadeza de um know-how transmitido de geração em geração. Este vinho é feito com as uvas Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault e Vaccarèse, apresenta uma grande expressividade aromática e um paladar amplo, fresco, frutado, com uma estrutura bem equilibrada e complexo. Para arredondar ao máximo os taninos e produzir um vinho tinto típico da denominação Châteauneuf-du-Pape, este exemplar passou por 14 meses em barricas de carvalho novas e usadas e tanques de aço inox. Este rótulo já foi pontuado por Robert Parker, Jancis Robinson e Wine Spectator. Atualmente, essa propriedade é administrada pela família Cazes, reconhecida como um dos mais tradicionais e experientes produtores de Bordeaux.

Elaborado pela Miguel Torres Chile, vinícola familiar que se consolidou nestas últimas três décadas como uma das principais vinícolas produtoras de vinhos de qualidade do Chile através da identidade dos seus produtos, o respeito ao meio ambiente e a sua responsabilidade social. Este Chardonnay integra a linha Gran Reserva da Miguel Torres, um dos primeiros projetos da sede chilena da vinícola, que tem raiz espanhola e encontrou no Chile excelentes condições climáticas para a vitivinicultura. Sem dúvidas é uma criação para agradar aos paladares mais exigentes!

Chac Chac Reserva é a mais nova linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Os vinhedos da Viña Las Perdices são próprios e somente são engarrafados vinhos que provêm de uvas de suas propriedades! Um chardonnay redondo e untuoso, que preenche o paladar e refresca com sua ótima acidez, finalizando com saborosa persistência em boca. Perfeito para pratos e momentos marcantes!