Famille Jaume Altitude 420 2020

Famille J-M Cazes é um exemplar bordalês da prestigiada A.O.C. Saint-Estèphe situado no extremo norte do Haut-Médoc na margem esquerda de Bordeaux. Os vinhos Saint-Estèphe são poderosos, concentrados e ricos, com taninos firmes e com maior acidez do que os vinhos do sul do Médoc. Este corte é predominantemente Cabernet Sauvignon (59%), característico da margem esquerda de Bordeaux, Merlot (39%), Cabernet Franc (2%), proporcionando um blend mais encorpado. Fica 12 meses em barricas de primeiro e segundo uso, o que agrega maior complexidade, corpo, estrutura, aromas e sabores ao exemplar. Um vinho com uma presença marcante, bem estruturado e muita elegância!

Famille J-M Cazes é um exemplar bordalês da prestigiada A.O.C. Pauillac na região de Médoc na margem esquerda de Bordeaux. Esta região possui solos de cascalho bem drenados, que por sua vez se traduzem em vinhos de maior qualidade, dando aos vinhos de Pauillac um caráter retumbante, são tintos ricos e concentrados, encorpados e com taninos presentes, um estilo de vinho reconhecido pela alta qualidade e frequentemente considerado o exemplo por excelência de um vinho Bordeaux. Este corte é predominantemente Cabernet Sauvignon (75%), o que caracteriza os vinhos desta região, acompanhado de Merlot (19%), Petit Verdot (4%), Cabernet Franc (2%). Fica 12 meses em barricas de primeiro e segundo uso, o que agrega maior complexidade, corpo, estrutura, aromas e sabores ao exemplar. Um vinho potente e elegante!

Este Malbec é dono de uma personalidade definida, um vinho robusto e sedutor. Para não permitir que a madeira supere a fruta, somente um percentual dos vinhos (30%) é destinado ao envelhecimento nas melhores barricas de carvalho francês e americano, alcançando assim a perfeita harmonia que são os vinhos da Familia Barberis. Com aromas de Anis-estrelado, cerejas, pimenta branca e frutos vermelhos maduros e notas de carvalho, baunilha e chocolate esse exemplar estruturado e marcante vai ser perfeito para celebrar seus momentos especiais.

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